Александр Селезнев - Все о тесте. Секреты домашней выпечки (2011) PDF

 

Создавать темы 06-Окт-2016 18:28

Александр Селезнев - Все о тесте. Секреты домашней выпечки (2011) PDF- Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-45402-0
Год: 2011
Жанр: Кулинария
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные
Страниц: 208
Формат: PDF
-Содержание:
Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом? Тогда эта книга именно для вас, в ней вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся теста: от простого дрожжевого до заварного и теста из круп. Статьи, приведенные в конце книги, помогут разобраться во всех тонкостях работы с тестом и сделают вас настоящим профессионалом домашней выпечки!
Автор – известный кондитер Александр Селезнев – собрал в книге самые интересные и достойные рецепты из теста. Подробное описание технологии приготовления и фото блюд помогут вам без труда приготовить по рецепту лучшего кондитера и порадовать своих близких.
-

Скриншоты:



Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru