-Китайская, японская, тайская кухни--
Год выпуска: 2011 г.
Автор: Перепелкина Н.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-54103-4
Формат: FB2
Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 512-Описание:-В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей. Рецепты объединены в разделы: закуски, супы, блюда из мяса, рыбы, овощей, риса. Также выделены соусы и приправы каждой из кухонь и необычные сладкие блюда.
|