-Газета | Золотая коллекция рецептов №92/С. Легкие салаты без майонеза (август 2014) [DJVU]-
Издательство: ФЛ Булатов А. А.
Отрасль (жанр): Кулинария
Формат: DJVU
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Цветные
Страниц: 33
Описание:
Отличное кулинарное издание, в котором вы как всегда найдете множество интересных и вкусных рецептов. Тема номера - Легкие салаты без майонеза. В настоящее время существует огромное количество рецептов салатов без майонеза. Альтернативой такому популярному, вкусному и питательному соусу, как майонез, становятся заправки из оливкового, подсолнечного, кунжутного, льняного или кукурузного масла, соевого соуса, апельсинового и лимонного сока, также можно использовать имбирные и мятные заправки. Как правило, основой салатов без майонеза становятся овощи, причем, они могут быть в любом виде – свежие, отварные, обжаренные или печеные. Блюда без майонеза насыщены витаминами, полезными белками, растительными жирами и минералами.
|
