Пироги
Год: 2000 Автор: Коллектив Жанр: Кулинария Издательство: ЗАО "Фирма СТД" ISBN: 5-89808-018-X Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Количество страниц: 81 Описание: Книга знакомит хозяек с подробной технологией и рецептурами приготовления разнообразных изделий домашней выпечки из дрожжевого, пресного сдобного слоеного, песочного теста: пирогов, расстегаев, кулебяк, струделей и многих других изделий.
|